Cà bát xanh da ếch (Cà dừa) có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn như ăn tươi, nấu canh, chiên, đặc biệt xào với thịt bằm và kho với cá rô rất ngon, ngoài ra nó còn được sử dụng làm thuốc chữa bệnh, là những thực phẩm có lợi cho sức khỏe.
Thông số kỹ thuật:
Quy cách đóng gói: 2g/1 gói
Nhiệt độ gieo: 18-25 độ C
Nhiệt độ sinh trưởng: 15-35 độ C
Thời gian nảy mầm: 5-7 ngày
Tỷ lệ nảy mầm > 80%
Hướng dẫn kỹ thuật trồng và chăm sóc
Lên luống ươm cao từ 20 – 25cm. Hạt cà có vỏ cứng tương đối dày. Vì vậy, để hạt có thể nảy mầm được tốt trước khi gieo hạt cần ngâm hạt trong nước 23-30 giờ, sau đó vớt ra để cho se hạt rồi đem gieo.
Khi cây con mọc cần phải luôn giữ ẩm, nếu cây con mọc quá dày nên tỉa bớt, chỉ để lại khoảng cách giữa các cây con là 5-6 cm.
Chuẩn bị đất, trồng cây
– Cây cà phát triển tốt trên các loại đất cát pha, đất thịt nhẹ, đất phù sa, các loại đất dễ thoát nước.
– Lên luống rộng 1 – 1,2 m, cao 20-25 cm.
– Khoảng cách trồng: 60 x 80cm.
– Cây giống đem trồng có thời gian sống trong vườn ươm là 35-45 ngày. Trước khi nhổ cây con đem trồng không nên tưới nước cho cây 5-7 ngày, chỉ tưới ẩm 4-5 giờ trước lúc nhổ cho cây không bị đứt rễ và chóng bén.
Chăm sóc
Từ lúc trồng đến lúc ra hoa cần giữ độ ẩm trong đất. Nếu trời nắng tưới ngày một lần, trời râm mát 3-4 ngày tưới một lần. Lúc cà có quả non thì tưới nhiều hơn. Thời kỳ đầu khi cây con mới trồng cần thường xuyên xới đất để đất không đóng váng, tăng độ ẩm cho đất, giúp cho bộ rễ phát triển và cây lớn nhanh
Cây cà sau khi mọc được 7-9 lá là bắt đầu có quả. Lúc đó những nhánh dưới chùm hoa thứ nhất cần tỉa bỏ hết đi. Cần tỉa nhanh kịp thời, chỉ để lại một nhánh gần chùm quả thứ nhất, các nhánh khác cần được tỉa bỏ.
Từ thời kỳ giữa đến cuối thời gian sinh trưởng của cây cà mọc thêm nhiều lá ở phía dưới làm cho cây không thông gió và thiếu ánh sáng. Vì vậy, cần tỉa lá kịp thời để thúc mọc thêm nhiều quả.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.